Plantă perenă cu fructe delicioase.
Auzind cuvântul „medlar”, o persoană ignorantă își amintește imediat poveștile lui Scheherazade și gustul dulciurilor orientale. Dar, de fapt, medlarul este o plantă perenă cu fructe comestibile. În aparență, fructul suculent, cărnos, acrisor-dulce al meii seamănă cu caisul, prunul de vișine sau gutui, are o culoare galben-portocalie, conține semințe și seamănă cu un amestec de pere, căpșuni și mere după gust, ceea ce îl face special.
Cuprins:
- Aplicație și proprietăți utile
- Cum să crești acasă?
- Grijă pentru midlar și conținutul acestuia
Fructe exotice strălucitoare
Aplicație și proprietăți utile
Totul poate fi folosit cu beneficiu - și fructele de midlar, și frunze și scoarță. Deci, fructele pot fi consumate proaspete sau fierte din ele gemuri aromatice, gemuri, gemuri și compoturi, precum și sosuri și mâncăruri laterale pentru mâncăruri cu carne. După uscare, semințele de midlar pot fi măcinate și obținute sub formă de cafea, iar coaja trunchiului și a frunzelor copacului poate fi folosită în scopuri medicinale și pentru bronzarea produselor din piele.
Sfat! În plus, tincturile de alcool pot fi preparate din pulpa fructelor și luate pentru tratamentul astmului bronșic, bolilor tractului digestiv și ale sistemului excretor.
O astfel de utilizare pe scară largă a medlarului se datorează faptului că fructele sale în concentrație mare conțin vitamine, minerale, zahăr, acizi organici, volatile și taninuri, care afectează pozitiv organismul, crescând imunitatea, normalizând activitatea diferitelor organe și sisteme și ameliorează inflamațiile.
Fructe dulci și acre
Fructele de midlar seamănă cu galben-portocaliu cais
Alte proprietăți benefice ale medlarului includ:
- conținut scăzut de calorii - în 100 de grame de pulpe coapte numai 47 kcal;
- conținutul ridicat de fibre dietetice și antioxidanți contribuie la saturația rapidă și normalizarea tractului digestiv;
- un număr mare de vitamine și minerale din compoziție ajută la întărirea sistemului imunitar și la creșterea rezistenței organismului la virusuri și infecții;
- prezența triterpenei și polizaharidelor, care produc activ insulină în sânge, care este important pentru diabet;
- capacitate crescută de a filtra rinichii și de a elimina simptomele disfuncției lor;
- îmbunătățirea vederii
Puteți face chiar cafea din semințele de midlar
Fructele fac o dulceata delicioasa
Medlar este utilizat pe scară largă în cosmetologie: măștile sunt preparate din ea pentru a elimina ridurile fine, netezirea pielii și combaterea petelor de vârstă.
Amintiți - vă! Fructele medlarului pot provoca reacții alergice, de aceea trebuie introduse cu atenție în dietă pentru copii, femei însărcinate și care alăptează.
În aceste cazuri, este mai bine să folosiți midlarul în stare procesată termic sau sub formă de fructe uscate.
Fructele de midlar sunt utilizate în scopuri medicinale
Acest fruct este bogat în vitamine și minerale sănătoase.
Cum să crești acasă?
Deși clima din majoritatea regiunilor rusești nu este potrivită pentru plop, fructele sale sunt importate din țările vecine. Prin urmare, toată lumea poate încerca - la începutul verii, fructele apar pe piețele interne și în supermarketuri. Dar poți încerca să-l crești singur acasă și să te bucuri anual de aceste fructe aromate.
Important! De regulă, pentru cultivarea acasă folosesc subspecia japoneză de plop, care în mediul natural atinge o înălțime de 2 m, iar în condiții închise - până la 1 m. Și ploaia germană este foarte capricioasă, creșterea fiind supărătoare și nu este întotdeauna posibilă chiar și pentru un grădinar cu experiență.
Planta este cultivată din semințe extrase dintr-un fruct proaspăt și copt chiar înainte de plantare. Dacă osul este ținut în aer o săptămână, acesta se va usca și nu va putea să germineze.
Buclă exotică luxuriantă într-o oală
Creșterea acasă
Sfat! Puteți cultiva midlar din semințele cumpărate, dar o astfel de plantă, cel mai probabil, nu va da roade în viitor, ci mai degrabă va fi decorativă.
- Pentru ploaie în creștere, un amestec gătit de turbă-nisip cu humus și pământ frunze este cel mai potrivit, iar orice fel de mâncare cu o adâncime care nu depășește 15 cm este potrivit ca recipient de plantare. Pentru fiecare sămânță, trebuie să luați un recipient separat pentru ca planta să nu scufunde după lăstari, Nu-l răniți și nu-l deranjați. Principala cerință este prezența găurilor de scurgere în partea inferioară a rezervorului, care va asigura ieșirea excesului de umiditate.
- Pentru a accelera germinarea semințelor, este de dorit să se descarcifice și să se elimine de pe suprafața lor o coajă densă. Pentru a face acest lucru, frecați semințele cu șmirghel sau cu un fișier mic. După aceea, lăsați-le în apă la temperatura camerei 20-25 ore. Dacă au apărut unele oase, acestea trebuie aruncate - nu vor germina.
Plantă neobișnuită cu frunze mari
Arborele Medlar vă va decora grădina
Solul înainte de plantare trebuie umezit, semințele scufundate în el la o adâncime de 1, 5-2 cm și acoperite cu sticlă sau polietilenă - acest lucru este necesar pentru a crea un microclimat favorabil germinării răsadurilor. După plantarea semințelor, ghiveciul trebuie așezat într-un loc cald și luminos - cel mai bine de toate pe pervazul ferestrelor.
Sfat! Recoltele trebuie să fie ventilate regulat, iar picăturile de condens trebuie eliminate din sticlă sau film, astfel încât mucegaiul să nu se formeze pe suprafața solului. Când vârfurile ating o înălțime de 1, 5-2 cm, recipientele cu acestea pot fi deschise, asigurând accesul cu oxigen.
După ce răsadul a răsărit, acestea trebuie scoase de pe pervazul ferestrei pentru a împiedica intrarea directă a soarelui și udarea plantelor de patru ori pe săptămână. În acest caz, zilnic, este necesară umezirea solului uscat cu apă moale decontată folosind o sticlă pulverizată.
Grijă pentru midlar și conținutul acestuia
Pe suprafața solului, primele varză vor apărea la 3-4 săptămâni de la plantare și nu vor exista dificultăți deosebite în îngrijirea plantei. Singura condiție este respectarea unui regim de temperatură stabil. Și răsaduri deja puternice în sezonul cald, când temperatura aerului atinge +18 ° C, ploaia poate fi efectuată în aer liber, ceea ce va afecta doar pozitiv creșterea și dezvoltarea în continuare a plantei.
Sfat! După germinare, lăstarii tineri cresc foarte repede - în prima lună de viață pot atinge o înălțime de până la 15 cm. Medla înflorește pentru prima dată în al treilea an și începe să dea roade la vârsta de 4-5 ani.
Sfat! Medlar este hrănit folosind o infuzie de îngrășăminte organice și este recomandabil să se transplanteze numai dacă este necesar.
Nu trebuie să se mai desfășoare alte activități decât cele enumerate mai sus - această plantă este rezistentă la boli și nu este expusă atacurilor dăunătorilor.
