Plita cu inducție este mult mai sigură și mai economică decât oricare altul

Fiecare dintre noi petrece aproximativ trei ore lângă sobă în fiecare zi. Pentru a găti calitativ mâncarea și a nu se gândi la dificultățile din gătit, primul lucru de făcut este să alegeți mediul de lucru potrivit în consecință. Astăzi, progresul tehnologic nu stă nemișcat. Cele mai comune sobe cu gaz sau electrice au fost înlocuite cu noi plite moderne de inducție.

Cuprins:

  • Soiuri de elemente de încălzire
  • Caracteristicile panoului de inducție
  • Beneficiile
  • Contra Inducție
  • Caracteristici ale sobei electrice: pro și contra
  • Cum să aibă grijă de aragaz cu inducție?
  • constatări

Interiorul bucătăriei unei case private în stil modern

La început erau foarte scumpe și accesibile doar pentru unele gospodine, dar în curând această minune a tehnologiei cu încredere a intrat în casele multor oameni. Vom afla care sunt avantajele și dezavantajele unei plite de inducție.

Soiuri de elemente de încălzire

Pe piața electrocasnicelor există o varietate de modele:

  • încălzitoarele în spirală se încălzesc foarte repede (timp estimat - 15 secunde);
  • bandă - încălzirea are loc în 8 secunde;

  • lucrul cu halogen după 3 secunde de încălzire;
  • Încălzitoarele de inducție creează un câmp magnetic puternic cu o frecvență ridicată, care încălzește partea inferioară a vaselor setate.

Caracteristicile panoului de inducție

Ce înseamnă o plită cu inducție? Acesta este un design special al bucătăriei care utilizează energia câmpului magnetic în activitatea sa. Mecanismul acțiunii sale nu este foarte complex, dar mult mai eficient decât, de exemplu, o sobă electrică.

Principiul funcționării aragazului cu inducție

Plita cu inductie demontata

Fapt! O caracteristică a plitelor cu inducție este suprafața rece din jurul zonelor de încălzire. Acest lucru minimizează arsurile în timpul gătitului .

Beneficiile plitei de inducție

Avantajele acestei tehnici includ următoarele:
  • Este mult mai sigur decât electric, datorită suprafeței din sticlă-ceramică. De exemplu, puteți găti în siguranță cu copiii și să nu vă faceți griji că copilul ar putea răni ceva și arde accidental pe sine, deoarece soba se încălzește doar atunci când vasele sunt pe el. În plus, după ce scoateți tigaia, rămâne cald, nu fierbinte.

Suprafața din jurul vaselor rămâne mereu rece.

  • Un alt avantaj al plitei cu inducție este rata foarte mare de încălzire. Nu aveți timp să clipiți un ochi, deoarece mâncarea va fi pregătită cu succes.

Datorită încălzirii rapide, aragazele cu inducție au devenit foarte populare.

Designul frumos al plitei vă permite să o încadrați în aproape orice interior

  • Aceasta este o constatare și pentru cei care se tem că, după ce vor folosi acest echipament de bucătărie, vor trebui să plătească prea multe facturi la utilități. Este foarte economic, în ciuda sursei mari de energie.
  • Adesea, mai ales vara, ne plângem că bucătăria este foarte fierbinte în timpul gătitului. Cu o plită cu inducție nu vor fi deloc probleme. Nu este atât de cald în bucătărie, deoarece se eliberează mult mai puțină căldură.
  • Un alt avantaj este absența fumului atunci când firimituri alimentare sau apă cad accidental pe aparat. Cu toții ne întâlnim adesea și atunci este foarte dificil să scăpăm de fum. Panoul de inducție rezolvă însă această problemă.

  • În plus, puteți seta temperatura dorită și, de asemenea, aruncați-o de la un arzător la altul. Adică, dacă aveți nevoie de apă pentru a fierbe mai repede în timp ce carnea este gătită, acest lucru se poate face fără probleme.
  • Tehnica este foarte atractivă prin aspect, are un design modern și se potrivește aproape în orice interior. În plus, există și un panou de inducție pentru desktop care poate fi transportat și plasat oriunde.

Kit portabil model Fort KT-104

  • Nu trebuie spălat atât de bine. Ștergeți-l doar cu o cârpă umedă sau șervețel - și totul este curat în oglindă.
  • Aparatul are un număr mare de programe de gătit, astfel încât nu va trebui să cumpărați cazan dublu și alte aparate de bucătărie, deoarece acest aragaz va deveni aproape universal.

Un număr mare de programe de gătit vă vor permite să gătiți adevărate capodopere culinare

Din păcate, lucrurile ideale nu există. Gospodinele moderne au verificat deja și au apreciat toate deficiențele plitei de inducție.

Contra dispozitivelor de inducție

Dezavantajele includ următoarele:
  • Placa în sine este fabricată din ceramică de sticlă, deci este foarte fragilă, în consecință, fisurile și deteriorarea pot apărea în timpul transportului.

Plită compactă pentru bucătării mici

Suprafata GAGGENAU cu un design deosebit

  • În bucătărie, trebuie să stabilească un loc bun, adică nu poate să-l pună lângă alte aparate, deoarece este posibil un scurtcircuit sau o întrerupere în funcționare.
  • Nu toate vasele pot fi așezate la suprafață. Nu folosiți vase din aluminiu sau sticlă. Oale din oțel inoxidabil, fontă, fier sunt grozave. Pentru a verifica acest lucru, este suficient să atașați un magnet, iar dacă este atras, tigaia se va potrivi cu siguranță.

Folosind un magnet, puteți determina dacă vasele de gătit sunt potrivite pentru aragazul cu inducție

Pictograma a 4 bucle verticale și semnătura Inducție

  • Uneori la locul de muncă apare un pic de zgomot.
  • Unii cred că dispozitivele de inducție au radiații electromagnetice, dar acest lucru nu este în întregime adevărat.

Caracteristici ale sobei electrice: pro și contra

Dacă vorbim despre soba electrică, atunci există, desigur, avantaje mult mai puține decât în ​​modelul de inducție.

Preț accesibil - unul dintre puținele avantaje ale sobelor electrice

O plită electrică este un aparat de bucătărie care funcționează cu electricitate. Acesta este unul dintre cele mai puternice elemente din viața de zi cu zi. Este folosit de majoritatea populației, deoarece costă mult mai puțin, care este plusul său.

Dezavantajele includ următoarele:
  • Dacă curentul se va stinge, nu îl puteți folosi. Depinde de alimentarea cu curent electric.
  • Un alt dezavantaj în funcționarea unei astfel de sobe este instalarea sa complicată. Nu toți oamenii știu cum și unde să-l instaleze corect, astfel încât să nu existe probleme în lucru. Mai mult decât atât, instalarea necorespunzătoare poate duce la scurtcircuit sau la incendiu, la electrocutare.

Un șorț luminos de lucru va face interiorul mai contrastant

Interiorul bucătăriei-sufragerie în stilul unui clasic modern

  • Dimensiunile aragazului electric sunt mari, așa că ar trebui să alegeți mai întâi un loc potrivit pentru acesta. În plus, merită să ne gândim la conectorii externi, care necesită și o priză specială europeană.
  • Când lucrați cu o plită electrică, trebuie să urmați toate instrucțiunile, deoarece este foarte cald. Nu puteți lăsa copiii deloc care nu sunt capabili să folosească deloc o astfel de sobă, pot primi arsuri.
  • În plus, materialele inflamabile nu trebuie lăsate lângă aparat, deoarece temperaturile ridicate pot provoca un incendiu și pot provoca daune mari.

Gourmia GIC-100 - Plăcător portabil multifuncțional

Sfat! Designul sobei electrice este mai puțin atractiv, spre deosebire de inducție. De asemenea, este foarte solicitantă în îngrijire, adică trebuie să încercați foarte mult să o spălați de orice murdărie și mâncare fiartă. Dacă firimetele din alimente ajung pe arzătoarele sobei electrice, vor lua rapid foc, ceea ce va crea o grămadă de fum .

Cum să aibă grijă de aragaz cu inducție?

În primul rând, trebuie să eliminați resturile alimentare de la suprafață. Acest lucru se poate face cu ușurință cu un răzuitor special. După ce aparatul se răcește puțin, aplicați un detergent corespunzător. În continuare, suprafața trebuie curățată și ștersă cu o cârpă umedă.

Îngrijirea acestui tip de echipament, trebuie să luați în considerare următoarele puncte:
  • în niciun caz nu puteți șterge suprafața cu un burete pentru spălarea vaselor, acest lucru îi va oferi dungi de albastru, pe lângă faptul că sunt foarte greu de îndepărtat;

Un raclet special va ajuta la curățarea suprafeței de contaminare uscată

  • nu folosiți produse de curățat sau pulverizatoare;
  • pentru a elimina placa, folosiți o soluție de oțet;

Ștergeți suprafața finală cu un șervețel

  • Cel mai bun mod de a elimina rapid și, cel mai important, eficient grăsimea și petele este cu produse speciale pentru îngrijirea ceramicii.

constatări

După cum vedeți, tehnologia modernă vă permite să creați toate modelele noi de aparate de bucătărie, îmbunătățindu-le funcțiile. Puncte importante sunt siguranța și economisirea energiei pe care producătorii le-au încorporat în dispozitivele de inducție. În ciuda costurilor mai mari ale aragazelor cu inducție, acestea vă permit să economisiți la plata facturilor de energie electrică. În plus, au o durată de viață lungă și sunt mai confortabili de utilizat.

Nu vă veți arde niciodată pe suprafața aragazului cu inducție și nu porniți niciodată un foc, chiar dacă uitați să opriți arzătorul eliminând vasele din el.

Panoul de inducție consumă mult mai puțină energie electrică decât o sobă electrică convențională

Datorită numeroase avantaje, tehnologia de inducție a câștigat popularitate în rândul multor consumatori. Depinde de tine să alegi ce sobă să folosești, principalul lucru este că să fie ușor de utilizat și să îți placă.

Categorie: