Frumos decor de masă de Anul Nou frumos

Setarea mesei nu înseamnă doar pregătirea ei pentru o cină de gală sau o cină. Aceasta este, în primul rând, crearea unei anumite dispoziții în care rezultatul final este afectat de fața de masă și de aparatele selectate, șervețele și vesela. Desigur, există câteva reguli de etichetă, a căror respectare este strict necesară. Dar factorul decisiv este gustul și creativitatea, care, ca urmare, determină estetica mesei servite.

Șervețele vintage pot deveni accesorii cheie la setarea mesei

Abundența de margini aurii și bomboane de ciocolată în cadrul mesei festive

Setarea tabelelor folosind elemente ale unui stil marin.

Setarea tabelului în alb.

Decorarea mesei

Setarea mesei este baza oricărei vacanțe și crearea unei dispoziții festive pentru oaspeți. Respectarea regulilor de slujire este necesară la orice sărbătoare. Setarea frumoasă a mesei este cheia succesului întregii sărbători. De-a lungul anilor, au fost deduse un număr imens de formule și reguli, care trebuie respectate la proiectarea tabelului. Farfurii și ochelari așezați rapid, tacâmuri, relevante numai pentru cazuri individuale - aceasta este o abordare greșită. Trebuie să știți o mulțime de nuanțe, datorită cărora puteți aduce evenimentul dvs. la cel mai înalt nivel.

În primul rând, se ține cont de tema vacanței. Zi de naștere pentru copii sau adulți, nuntă, cină romantică sau doar întâlniri cu prietenii - orice ocazie necesită o gândire clară a viitoarei mese. Pentru a face cina de neuitat, doar o masă gustoasă nu va fi suficientă. Trebuie să vă îmbrăcați sala în care se desfășoară evenimentul, să decorați masa și să transmiteți dispoziția festivă invitaților. Principalul lucru în această problemă este să nu exagerați, deoarece o masă înfundată cu feluri de mâncare și decorațiuni poate provoca o impresie complet opusă, arată lipsa de gust a gazdei. Scopul principal este de a crea o impresie pozitivă asupra oaspeților atât despre vacanță, cât și despre gazda în sine.

Clasic - farfurii albe și pahare transparente din sticlă. Sunt universale și potrivite armonios pentru orice porție.

Dacă aceasta este o cină sau o cină de afaceri, atunci merită să vă opriți la un stil neutru, destul de restrâns. Dacă invitații sunt exclusiv rude sau prieteni, atunci setarea mesei poate fi făcută mai puțin oficială și gratuită prin utilizarea elementelor de decor. În același timp, elementele decorului și setarea mesei nu trebuie să fie combinate doar unele cu altele, ci și să se apropie organic de interiorul general al camerei.

Decor frumos din materiale naturale

Prin urmare, ar trebui să decideți mai întâi stilul mesei festive. În primul rând, trebuie să știți clar ce feluri de mâncare vor fi prezente pe masă. Din acest fapt va fi posibil să se bazeze pe alegerea fețelor de masă și a șervețelelor. După aceea, sunt alese elemente decorative, cum ar fi suporturile pentru șervețele, vaze de flori și multe altele.

Reguli de servire

Există un anumit algoritm de acțiuni la decorarea unei mese festive:

  1. Față de masă. Desigur, pentru început, trebuie să fie spălate și călcate, astfel încât să nu existe nici cel mai mic indiciu de pete și cute. Fețele de masă albe de zăpadă arată excelent - aceasta este o opțiune clasică. Acum din ce în ce mai des folosesc mai multe pânze de culori contrastante simultan, pot fi luminoase și pot fi pastelate. Tesatura metalica este la moda.
  2. Plasând feluri de mâncare la o distanță atât de mare încât oaspeții stăteau confortabili și nu loveau vecinii.
  3. Tacâmuri de pliere. Câte dintre ele ar trebui să fie - depinde direct de mâncărurile oferite și de numărul de invitați. Răspândirea unui set complet de tacâmuri nu este necesară. De exemplu, peștele poate fi mâncat fără un cuțit și furculiță specială.
  4. Aranjament de sticlărie - pahare, pahare de vin și vaze. Fiecare dintre ele este un decor de masă și este foarte funcțional. Este foarte important ca aceste dispozitive să fie lustruite până la o strălucire, fără dungi.
  5. După pașii de mai sus, vine rândul șervețelelor. Cel mai bine este să le aranjați în inele speciale, să le puneți pe suporturi sau să le pliați figurat individual pentru fiecare invitat. Este permis să folosiți atât șervețele din țesătură, cât și din hârtie.

    Stil modern în alegerea unei teme de culoare pentru decorarea nunții sălii: galben de primăvară plus ardezie strictă

  6. Condimentele trebuie să aibă neapărat locația corectă pe masă, pentru că fiecare are propriul gust și, probabil, oaspeții vor dori să compenseze lipsa de piper, sare sau oțet în vasul servit. Condimentele trebuie așezate în mai multe locuri pe masă, astfel încât toată lumea să le poată obține cu ușurință.
  7. Ultimul lucru de setat pe masă este gustările.

Sfat! Vaze cu flori (scăzute) vor deveni un decor fermecător al unei cine, atât în ​​familie cât și în afaceri.

plăci

Plăcile stabilesc adesea tonul pentru întreaga masă, așa că sunt foarte responsabile pentru alegerea lor. O recepție de gală necesită achiziționarea de feluri de mâncare noi. Există reguli speciale prin care plăcile trebuie să fie plasate pe masă:

  1. Marginea mesei nu este cel mai bun loc pentru o farfurie, 2-5 centimetri trebuie îndepărtați de ea (la două degete distanță)
  2. Pentru un eveniment deosebit de solemn sau o prezentare de afaceri, se obișnuiește să se utilizeze „farfurii duble”, așezând un șervețel între ele, pentru a evita alunecarea vaselor
  3. Lângă cel principal puteți pune o farfurie pentru plăcinte. Distanța dintre ele nu trebuie să depășească 5-12 cm
  4. Plăcile trebuie să fie setate clar pe aceeași linie. Aceasta se aplică atât pieței de bază, cât și plăcintei.

Trebuie să aranjați plăcile, luând în considerare imediat că locul va fi necesar pentru boluri de salată, vaze și aparate.

tacâmuri

În timpul unui prânz normal, fiecare dintre noi folosește un minim de aparate, punându-le într-o ordine aleatoare. Dar evenimentul festiv necesită un aranjament special și un anumit număr de furci și cuțite.

Dispozitivele corect montate pe masa festivă sunt un punct foarte important

La servire, cuțitul trebuie așezat cu lama în farfurie și pe partea dreaptă. De regulă, se folosesc mai multe cuțite, de aceea, locația lor lângă placă este foarte importantă. Cuțitul de masă ar trebui să fie cel mai aproape de toți, iar cel mai îndepărtat pentru gustări, un cuțit de pește ar trebui să fie plasat între ele.

Lingura se întoarce cu capul în jos și se află între cuțite. Furca este așezată pe partea stângă a plăcii. Secvența furcilor este aceeași ca și pentru cuțite: o sală de mese, pentru pește și un snack bar. Sunt așezate cu cuișoare la o distanță de jumătate de centimetru față de farfurie.

De asemenea, pot fi necesare echipamente pentru desert. Acestea sunt așezate în fața plăcii în următoarea ordine: cuțit, furculiță și lingură.

sticlărie

Sticlăria joacă un rol practic și decorativ. Forma ochelarilor poate fi apreciată de unii oaspeți ca fiind convenabilă, în timp ce alții pur și simplu nu le pot ține în mâini. De asemenea, trebuie să puteți aranja astfel de feluri de mâncare corect:

  1. pahare de vin pentru suc și apă minerală sunt așezate în dreapta plăcii sau în fața acesteia în centru;
  2. băutura cu fructe și băutura doscită se consumă dintr-o cană, a cărei mâner trebuie să fie întoarsă la dreapta;
  3. băuturile alcoolice sunt de obicei băute dintr-un pahar sau pahar, în funcție de tip. Trebuie menținută o distanță de aproximativ 1 cm între dispozitivele din sticlă.

Așa cum am menționat anterior, toate articolele de sticlă trebuie lustruite până la strălucire.

Folosind șervețele pentru o masă festivă

Șervețelele albe de zăpadă, decorate strălucitor vor oferi o solemnitate specială mesei. Puteți face unele cifre din ele sau doar pliați-le în patru. Puteți alege șervețele de aceeași culoare cu o față de masă sau să le contrasteze. Este foarte bine atunci când șervețele nu numai că se potrivesc cu culoarea feței de masă, ci și se combină cu textura. Acum puteți achiziționa seturi speciale de materiale de bucătărie, care includ tot ceea ce aveți nevoie pentru setarea mesei în stilul potrivit.

Șervețele, pliate inventiv sub formă de iepure, sunt potrivite atât pentru masa de Paște, cât și pentru vacanța copiilor

Asortează șervețele cu pahare pentru a face servirea mai armonioasă

De obicei, un șervețel înfundat este așezat deasupra sau în dreapta farfuriei. Șervețele de pânză sunt create în scopuri decorative, nu-și înmoaie gura. Pentru aceasta, există cele din hârtie.

Ar trebui să suport setarea mesei într-o singură culoare?

Mesele de sărbători făcute într-o schemă de culori devin din ce în ce mai populare. De foarte multe ori recent puteți auzi: „Ce culoare va fi nunta voastră?” Sau „Voi avea o zi de naștere a zmeurii!”

Culoarea vacanței ar trebui să fie aleasă, în primul rând, din propriile preferințe. Oaspeții sunt oaspeți, dar sunteți gazdele vacanței, iar alegerea unei culori pentru designul dvs. este o modalitate de a vă exprima „eu” sau de a vă transmite starea de spirit.

… Si de ce sa nu alegi culoarea portiei pentru a se potrivi cu tonul ochilor?

Servirea într-o singură gamă este perfectă pentru o cină romantică. De regulă, într-o singură culoare „pură”, servirea unei mese nu va funcționa. Dar utilizarea mai multor nuanțe este întotdeauna binevenită. Șervețele, ochelarii și lumânările roșii vor susține perfect duetul cu o față de masă alb-zăpadă și aceleași farfurii.

Va fi interesant să privim masa într-un stil marin. Este perfect pentru cină acasă și întâlniri cu prietenii în natură. În plus, mult pentru această opțiune se face cu propriile mâini, de exemplu, suporturi pentru șervețele cu cochilii complexe.

Amenajarea mesei festive în aer liber

Absoliți norocoși care au ocazia să își organizeze propria sărbătoare în aer curat. Acest lucru se poate face în propria curte, în țară sau pe un teren închiriat. Nu are sens să descrie beneficiile unei astfel de vacanțe. La urma urmei, acesta este un aer curat și peisaje uimitoare pentru fotografii și un potențial divers de organizare a activităților de vacanță.

Decor neutru pentru o petrecere de grădină de nuntă

Puteți configura o masă pe stradă în tonuri de verde - sub culorile naturale ale naturii sau, invers, puteți utiliza tehnici de contrast. Și prima și a doua opțiune vor lăsa o impresie de durată pentru oaspeții tăi!

În plus, setarea mesei „în natură” nu necesită o înfrumusețare specială - toată frumusețea, așa cum spun ei, este în jur. Utilizează fie stilul casnic, fie contrastul naturii și „artificialitatea” tehnicilor decorative complexe. Fiecare eveniment este considerat individual, iar alegerea felurilor de mâncare și a altor atribute ale mesei festive - de asemenea.

Masă festivă pentru vacanța copilului

Vacanța copiilor este o temă în care zborul fanteziei nu se oprește niciodată. Copiii sunt foarte îndrăgostiți să își imagineze, așa că îl puteți conecta pe eroul ocaziei cu pregătirea sărbătorii. Mai întâi trebuie să decideți subiectul - copilul vă va spune și aici. La urma urmei, trebuie să faci cum îi place. Întrebați-l ce fel de desen animat sau basm îi place acum și atunci nu ar trebui să fie probleme cu designul. În acest moment, animatorii profesioniști disting trei tipuri de subiecte pentru vacanța copiilor:

  1. Teme de desene animate, cărți și filme. Poate fi atât clasicul "Kolobok", "Scufița Roșie", cât și "Smeshariki" modern, "Minions" și alte desene animate populare.

    Set de mese pentru petreceri în stil mexican

    Fructele proaspete vor servi ca un decor excelent pentru vacanța copiilor

  2. Subiecte de profesii interesante. Aici, fiecare copil poate simți ca ceea ce vrea să devină: un pompier sau un astronaut, un cântăreț sau un cowboy.
  3. Subiecte istorice. Acest design și setarea mesei pentru copii cu tema piraților, cavalerilor, prințeselor sau a altor personaje.

Indiferent de tema vacanței, trebuie să mențineți clar schema de culori a mesei - nu mai mult de 2-3 culori. Este foarte la modă acum să expuneți o bomboană cu dulciuri pentru oaspeți. Poate fi aranjat departe de masa principală pe o masă de cafea sau un sertar. De asemenea, va trebui să se prevadă un design corect, care nu contravine restului decorului. Puteți seta două tabele - un copil și un adult, pentru a nu interfera între ele.

Opțiunea de setare a mesei în aer liber

Pentru vacanța copiilor, veți avea nevoie și de tacâmuri, farfurii, pahare pentru băuturi cu paie, rafturi pentru dulciuri, vaze pentru dulciuri, un suport pentru prăjituri, feluri de mâncare și tăvi pentru deserturi și gustări. Nu merită să supraîncărcați puternic masa, mai întâi puteți oferi micuților dvs. oaspeți să guste mâncarea principală și salate și abia apoi le oferiți o mulțime de dulciuri. Puteți schimba mâncărurile în timp ce copiii sunt ocupați cu jocuri.

Decor pentru Paști

Sfat! Este foarte convenabil să folosiți mâncăruri luminoase de unică folosință în timpul vacanței copiilor. Nu trebuie să-l spălați și copiii nu vor putea să-l spargă. În plus, selecția seturilor de veselă tematice pentru evenimente pentru copii este uriașă.

Fiecare vacanță, chiar și acasă, poate fi ridicată la un nivel adecvat. Pentru a face acest lucru, trebuie să cunoașteți nuanțele de bază ale servirii, observând care oaspeții vor fi mulțumiți de o seară minunată și de gustul excelent al gazdei.

Categorie:

DECOR