- descriere
- Ce este util în isop?
- Colecția de materii prime vindecătoare
- Utilizare pentru gătit
- Tratamentul cu medicamente cu izop
Hyssop officinalis este o plantă din familia cu cap limpede, cu efect terapeutic divers
Isopul - de asemenea, numit sunătoare de sunătoare - este un arbust perenos mirositor, care este folosit în multe domenii, inclusiv în gătit și tratarea unei varietăți de afecțiuni. Patria sa este Asia și Mediterana, în sălbăticie se poate găsi în Crimeea, Caucaz, Altai.
Cuprins:
- descriere
- Ce este util în isop?
- Colecția de materii prime vindecătoare
- Utilizare pentru gătit
- Tratamentul cu medicamente cu izop
Isopul este denumit popular hypericum albastru
Isopul ca decor al grădinii
Isopul este utilizat pe scară largă în medicină și gătit
Tufii de hisop arata frumos in combinatie cu alte plante ornamentale
descriere
Isopul aparține familiei Lamiaceae. Înflorirea sa are loc de la începutul lunii iulie până la toamna chiar - în această perioadă pe ramurile sale florile albe, violet sau albastre sunt înlocuite cu fructe. Isopul vine din Asia, dar mențiile despre o astfel de plantă se găsesc printre grecii antici. Din cele mai vechi timpuri, isopul este considerat o plantă utilă care ajută la tratarea diferitelor boli. Este folosit în gătit și este o plantă excelentă pentru miere.
Ceaiul de sunătoare este nepretențios, poate fi cultivat acasă
Isopul este ușor de recunoscut prin inflorescențe de culoare roz, alb sau liliac, care umplu aerul cu o aromă magnifică picantă
Atenție! Hyssop este în prezent în creștere la nivel mondial. Plantarea și cultivarea acesteia lângă casa ta nu este dificilă.
Isopul prin descriere este o plantă picantă în care conținutul de uleiuri esențiale este crescut, datorită căruia este capabil să își dezvăluie proprietățile vindecătoare. Dacă luăm în considerare compoziția chimică, atunci va fi următoarea:
- Uleiuri esențiale în cantitate de 0, 3-2%.
- Tanini până la 8%.
- Dacă tăiați iarba verde a isopului, chiar înainte de înflorire, puteți obține mult acid ascorbic. Deci, în 100 g de frunze proaspete, 170 mg. Este demn de remarcat faptul că frunzele proaspete au proprietăți bactericide.
Isopul este o plantă medicinală populară
Ce este util în isop?
Pentru a înțelege cât de valoroasă este această plantă, este necesar să aflăm despre proprietățile sale benefice și ce contraindicații pentru utilizarea acesteia.
beneficiu
Proprietățile benefice ale isopului se datorează prezenței substanțelor biologice active în compoziția sa. Din frunze obține ulei, care este utilizat în medicină și parfumerie. Acest ulei are un efect antiinflamator, de aceea este adesea folosit pentru vânătăi, vânătăi. Este capabil să reducă vânătăile. Frunzele crude sunt un excelent agent antibacterian.
Uleiul de hisop este bogat în substanțe biologic active
Săpun manual cu isop
Adesea este utilizat în rețete de medicină tradițională, în special pentru a reduce manifestările menopauzei. El este capabil să reducă transpirația. Pentru aceasta, medicamentul este pregătit după cum urmează: insistați 2 lingurițe. l plante pentru 1 cană apă clocotită. Amestecul se răcește și se ia în 1/3 cană de 3 ori pe zi, cu 30 de minute înainte de masă.
Multe rețete pentru medicina tradițională includ isopul.
Isopul este capabil să vindece bolile bronhodilatatoare, dă un efect expectorant. Uleiul vegetal este adesea adăugat la soluții de inhalare dacă nu este alergic. Adesea este prescris și pentru inflamația urechilor. Impact - analgezie.
Uleiul de hisop este adesea adăugat la soluții de inhalare.
Atenție! Un astfel de ulei esențial util poate fi cumpărat de la orice farmacie.
În cosmetologie, aduce și multe beneficii. În special, se folosește ulei și apă aromatică. Cremele și alte produse cosmetice cu extract de isop au un efect pozitiv asupra stării pielii. Inclusiv dermatita, eczema plângătoare. Același ulei esențial poate fi adăugat cremelor auto-fabricate și măștilor cu probleme pentru îngrijirea pielii. Uleiul are capacitatea de a vindeca zgârieturi și chiar de a elimina urmele de puncte negre.
Alte posibilități de isop
Isop de anason cu inflorescențe purpurii și o aromă delicată de mentă-anason
Isopul în arabă înseamnă „iarbă sfântă”
Printre alte proprietăți utile ale isopului, se pot nota următoarele:
- Are efect diaforic, încălzește corpul, deschide porii. Acest lucru este necesar pentru frisoane.
- Sigur de utilizat pentru copii.
- Folosit pentru tratarea sinuzitei.
- Ajută în tratamentul bolilor de inimă.
- Preparatele de hisop sunt prescrise pentru nefroză.
- Efect eficient asupra bolilor gastro-intestinale, în special valabil pentru persoanele în vârstă.
Isopul poate fi achiziționat la aproape fiecare farmacie
Ulei esențial de isop
Atenție! Isop și-a găsit distribuția nu numai în medicina populară. Este folosit activ în medicina oficială pe bază de plante.
Contraindicații
Ca toate plantele medicinale, isopul are o serie de contraindicații
Recepția în doze moderate și după consultarea cu un medic va face bine. Auto-medicația în cazul isopului este periculoasă. În doze mari, administrarea poate duce la consecințe grave asupra sănătății. În volume semnificative, provoacă spasm, de aceea este interzisă utilizarea acestuia la pacienții cu epilepsie și femeile însărcinate. Trebuie luată prudență la persoanele cu hipertensiune arterială. Nu este recomandat pentru insuficiență renală.
Colecția de materii prime vindecătoare
Isopul a fost folosit de mult timp ca o plantă medicinală eficientă care poate vindeca un număr mare de afecțiuni.
Pentru ca planta de isop să-și prezinte proprietățile benefice, trebuie cultivată și recoltată corespunzător. Este cultivat din semințe care pot fi cumpărate în orice magazin specializat.
Hisopul preferă solurile fertile, așa că înainte de plantare este important să fertilizați locul pentru planta bine. Semănatul se efectuează pe pământ deschis la începutul primăverii. Cel mai convenabil este să semeni în rânduri, distanța dintre care este de cel puțin 15 cm. După apariția a 5-6 frunze adevărate, răsadurile pot fi transplantate într-un alt loc. Hyssop officinalis nu are nevoie de îngrijire specială. Trebuie udat regulat, eliminat buruieni și hrănit cu compuși minerali.
Semințele de isop sunt disponibile la magazinele de specialitate.
Cultivarea isopului acasă
Materialul de vindecare poate fi colectat pe tot parcursul sezonului. Se pregătesc părți aeriene: tulpini, frunze. Trebuie să fie tăiate înainte de înflorire, cu un cuțit. Uscați-vă la umbră, astfel încât lumina directă a soarelui să nu cadă. Când este uscat, își pierde oarecum proprietățile aromatice.
Atenție! Păstrați materiile prime uscate într-un loc răcoros, cu o ventilație bună.
Utilizare pentru gătit
Hyssop a câștigat o mare popularitate în rândul gastronomiei gastronomice
Isopul este adesea folosit în gătit, deoarece oferă mâncărurilor gătite un gust și aromă originală și proaspătă. Se folosesc frunze și părți de crenguțe care încă nu sunt amorțite. Gustul său poate fi descris ca picant, tarta, oarecum amar. Aroma este pronunțată, astfel încât devine o parte indispensabilă a unor feluri de mâncare. Pe lângă faptul că isopul le oferă o aromă și un gust excelent, se îmbogățește și cu substanțe utile.
Merită menționat că în gătit puteți folosi acest condiment fără teamă, deoarece aroma sa puternică pur și simplu nu vă va permite să utilizați mai mult decât este necesar.
Frunzele proaspete și vârfurile ramurilor cu flori sunt adesea folosite pentru gătit. Au început inițial gustul mâncărurilor din carne, paste, supe. Aplicarea în supe le va face originale. Ciudat, dar isopul merge bine cu bucatele de caș, inclusiv cu cele dulci.
Important! Nu este recomandat să îl folosiți pentru condimentarea mâncărurilor cu legume. Rezultatul poate să nu fie de mare succes.
De asemenea, atunci când gătiți bucate cu isop, trebuie să respectați această regulă: după adăugarea condimentelor, nu acoperiți tigaia cu un capac. Dacă acest lucru nu este luat în considerare, atunci puteți distruge absolut gustul. De asemenea, poate fi combinat cu pătrunjel, mărar, mentă, fenicul, busuioc, maghiar, țelină.
Isopul merge bine cu alte plante picante
Isopul are o altă caracteristică importantă: poate fi utilizat în mâncărurile dietetice ca substitut pentru sare. În acest caz, aveți nevoie de isop uscat. Conținutul caloric al condimentului este de numai 21 kilocalorii la 100 g. O salată cu roșii și castraveți va decora o frunză proaspătă de isop.
Tratamentul cu medicamente cu izop
Isopul alb arată foarte frumos
Există multe metode de tratare a izopului, dar, așa cum am menționat deja, acesta trebuie utilizat cu atenție și strict conform prescripției. Mai precis:
- Pentru a ajuta la astm și bronșită, trebuie să beți un decoct: 2 linguri de isop uscat se toarnă 1 lingură. apă clocotită și insistă 30 de minute. Bea 3 căni pe zi.
- Dacă este necesar să accelerăm vindecarea rănilor, atunci pe locul deteriorarii se aplică ulei esențial.
- Dacă calusul umed apare pe mâini sau în alte părți ale corpului, atunci isopul poate ajuta și el. Pe acest site trebuie să faceți loțiuni din tincturi.
- Dacă ochii tăi sunt obosiți, atunci pot fi spălați cu un decoct al plantei.
- Spălarea la baie cu ulei esențial de isop dă rezultate excelente cu oboseala generală.
Uleiul esențial de isop este adesea folosit în cosmetologie.
Isopul conține un set uriaș de elemente utile
În alte metode de tratament, poate apărea isop sub formă de tinctură, infuzie și ceai. Diferența dintre aceste forme este:
- Infuzia și ceaiul sunt preparate în același mod, numai în primul caz, este necesară fierberea unei soluții sau o infuzie mai puternică.
- Tinctura se prepară folosind alcool, părțile proaspete sau uscate ale plantei sunt insistate pe ea pentru perioada specificată.
Ceaiul de inflorescență de hisop în doze mici este recomandat persoanelor în vârstă și, de asemenea, slăbit după boală
Isopul este o plantă din o sută de boli. Dar trebuie folosit cu atenție pentru ca medicamentul să nu se transforme în otravă. Cumpărarea taxelor de la farmacie și a isopului în formă uscată este opțională - îl puteți planta la căsuța de vară și puteți recolta singur.
